هل تبحث عن مشروب يُنعش عقلك هذا الفصل الدراسي؟ جرّب شاي الماتشا! يعد شاي الماتشا صديقًا جيّدا للطلاب؛ وتُظهر الأبحاث أن تناول الماتشا قبل أي مهمة يُحسّن الحفظ والتركيز وسرعة رد الفعل، كما يُساعد على الشعور بمزيد من اليقظة والنشاط والتركيز، ويُحسّن وظائف الدماغ بشكل عام.
فوائد شاي الماتشا للطلاب للتركيز والدراسة
يمكن أن يساعد الماتشا على تحسين الذاكرة عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، وقد أظهرت الدراسات أن مضاد الأكسدة الكاتيكين الموجود في الماتشا يساعد على تحسين الوظائف الإدراكية والذاكرة.
في إحدى الدراسات، أظهر المشاركون الذين تناولوا الشاي الأخضر يوميًا لمدة ستة أشهر تحسنًا ملحوظًا في الذاكرة والانتباه مقارنةً بمن لم يتناولوه. ووجدت دراسة أخرى أن تناول الشاي الأخضر يرتبط بانخفاض خطر التدهور المعرفي والخرف.
لا يُعد الماتشا مفيدًا للذاكرة فحسب، بل للتعلم أيضًا. يساعد الكافيين الموجود في الماتشا على زيادة التركيز والانتباه، مما يُسهّل استيعاب المعلومات الجديدة. كما يساعد إل-ثيانين الموجود في الماتشا على تقليل القلق والتوتر، اللذين قد يعيقان عملية التعلم. ووجدت دراسة أخرى أن مزيج إل-ثيانين والكافيين في الماتشا كان أكثر فعالية في تحسين وظائفهم الإدراكية وانتباههم من الكافيين وحده.
من الشائع أن يشعر الطلاب بالتوتر والقلق خلال فترات الامتحانات خاصة، لذا يمكنك الاطلاع على مقال كيف يساعد شاي الماتشا على تقليل التوتر والقلق؟
وصفات ماتشا للطلاب والدراسة
بعد أن استعرضنا العلم وراء الماتشا والطلاب، دعونا نلقي نظرة على بعض الوصفات اللذيذة باستخدام الماتشا التي يمكن أن تساعد في دعم التركيز واليقظة والوظائف المعرفية.
1- وصفة ماتشا لاتيه
أحد أفضل الطرق لاستهلاك الماتشا هو من خلال شرب “ماتشا لاتيه”. تعتبر الماتشا لاتيه وسيلة لذيذة وسهلة لإدخال الماتشا في روتينك اليومي. بالإضافة إلى ذلك، فإن مزيج إل-ثيانين والكافيين في الماتشا يجعله بديلاً ممتازًا عن القهوة.
لتحضير ماتشا لاتيه، ستحتاج إلى:
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا
- 1 كوب من الحليب (حليب حيواني أو نباتي)
- 1 ملعقة صغيرة من العسل أو مُحلي من اختيارك
طريقة التحضير:
- اسكب الحليب في كوب.
- أضف الماء حتى الخط الأول في ماكينة الماتشا.
- أضف 1 ملعقة صغيرة من الماتشا وامزجها جيدًا.
- أضف المُحلي إلى الحليب المبخر واخلطه حتى يتجانس.
- اسكب الماتشا فوق الحليب واستمتع بماتشا لاتيه الذي يعزز صحة دماغك.
- في وعاء صغير، سخن حليب اللوز على نار متوسطة حتى يبدأ في التبخير.
- في وعاء منفصل، اخلط مسحوق الماتشا مع قليل من الماء الساخن حتى يتحول إلى معجون ناعم.
- أضف معجون الماتشا إلى وعاء حليب اللوز واخلطه جيدًا حتى يندمج تمامًا.
- أضف العسل واستمر في التحريك حتى يمتزج كل شيء بشكل كامل.
- اسكب الماتشا لاتيه في كوب واستمتع.
هذه الوصفة هي طريقة رائعة لبدء يومك ومنح عقلك دفعة من الطاقة والتركيز. يوفر حليب اللوز نكهة كريمية وجوزية، بينما يضيف العسل لمسة من الحلاوة.
2- وصفة سموثي الماتشا
تعد هذه الوصفة غنية بمضادات الأكسدة والمواد المغذية التي تعزز صحة الدماغ.
المكونات:
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا
- 1 موزة
- 1 كوب من حليب اللوز
- 1/2 كوب من التوت الأزرق المجمد
- 1 ملعقة طعام من العسل
طريقة التحضير:
- أضف جميع المكونات إلى الخلاط وامزج حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- اسكب السموثي في كوب واستمتع.
يضيف الموز نكهة كريمية، بينما يوفر التوت الأزرق نكهة حلوة وحامضة. يجمع حليب اللوز والعسل المكونات معًا ليصنعوا مشروبًا لذيذًا وصحيًا.
3- وصفة كرات الماتشا
تعتبر هذه الكرات الخفيفة وجبة خفيفة رائعة لتعزيز الوضوح العقلي والتركيز.
المكونات:
- 1 كوب من الشوفان
- 1/2 كوب من زبدة اللوز
- 1/4 كوب من العسل
- 1/4 كوب من جوز الهند المبشور غير المحلى
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الماتشا
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج تمامًا.
- شكل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم ملعقة الطعام.
- ضع كرات طاقة الماتشا في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتتماسك.
- بعد أن تتماسك كرات الطاقة، يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.
يوفر الشوفان الألياف والطاقة المستدامة، بينما تضيف زبدة اللوز والعسل لمسة من الحلاوة. يضيف جوز الهند المبشور غير المحلى نكهة جوزية وملمسًا مميزًا، ويجمع مسحوق الماتشا كل شيء معًا ويوفر جرعة قوية من مضادات الأكسدة والمواد المغذية التي تدعم صحة الدماغ.
إذا كنت تريد تعزيز تركيزك وصحة دماغك، فإن منتجات الماتشا المتوفرة في O Matcha هي خيارك الأمثل. يقدم متجر “أو ماتشا” مجموعة من منتجات الماتشا التي يمكن أن تساعد على تحسين التركيز والوظائف المعرفية، وبالتالي تساعد على الدراسة.
للمزيد: فوائد شاي الماتشا للصحة والطاقة
أكثر الأسئلة شيوعًا
1. ما هي فوائد شاي الماتشا للطلاب أثناء الدراسة؟
يساعد شاي الماتشا على تحسين التركيز والذاكرة والانتباه بفضل مزيج الكافيين وL-theanine، مما يجعله مثالياً للطلاب خلال فترات الدراسة والامتحانات.
2. هل الماتشا أفضل من القهوة لتحسين التركيز؟
الماتشا يوفر طاقة وتركيزاً مستدامين بفضل الكافيين وL-theanine، ويقلل من التوتر مقارنة بالقهوة التي قد تسبب عصبية أو توتراً عند بعض الأشخاص.
3. ما هي أفضل أوقات تناول شاي الماتشا لتعزيز التركيز أثناء الدراسة؟
يفضل شرب شاي الماتشا في الصباح أو قبل بدء الدراسة أو المذاكرة بنحو 30 دقيقة، حيث يمنحك طاقة ذهنية وتركيزاً يدوم لساعات دون الشعور بالتوتر أو الانخفاض المفاجئ للطاقة.
4. هل تناول شاي الماتشا يومياً آمن للطلاب؟
نعم، تناول الماتشا يومياً آمن إذا كان باعتدال، لكن يجب الانتباه لمحتوى الكافيين وعدم الإفراط لتجنب الأرق أو زيادة ضربات القلب.
