هل يحتوي شاي الماتشا على الكافيين؟

إذا كنت من محبي شاي الماتشا أو تفكر في تجربته لأول مرة، قد يخطر في بالك سؤال مهم: هل يحتوي الماتشا على الكافيين؟ خاصة إن كنت من مستهلكي القهوة وتبحث عن بديل صحي لها.

ويعد الماتشا من أنواع الشاي المميزة التي تجمع بين الفوائد الصحية الرائعة والطعم الغني، لكن تأثيره على الجسم يختلف عن المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة.

في هذا المقال، سنكشف لك عن كمية الكافيين في شاي الماتشا، وكيفية تأثيره في جسمك مقارنةً بالقهوة وأنواع الشاي الأخرى.

هل يحتوي الماتشا على الكافيين؟

يحتوي الماتشا على الكافيين، وإن كانت نسبته أقل من معظم أكواب القهوة. في المتوسط، يحتوي كوب الماتشا على حوالي 70 ملغ من الكافيين، مقارنةً بـ 100-140 ملغ في فنجان القهوة.

كيف يقارن الماتشا بالمشروبات الأخرى؟

من حيث الكافيين، يحتوي الماتشا على كمية أكبر من الكافيين مقارنة بالكثير من المشروبات الأخرى. إليك مقارنة بين بعض المشروبات الشعبية:

اقرأ أيضًا: أيهما أفضل: شاي الماتشا أم القهوة؟

ما الذي يؤثر في محتوى الكافيين في الماتشا؟

التي يحتوي عليها شاي الماتشا، فالإجابة تعتمد على عدة عوامل. يختلف محتوى الكافيين في الماتشا بناءً على عدة عوامل، منها:

• كمية مسحوق الماتشا: كلما زادت كمية الماتشا المستخدمة في التحضير، زادت كمية الكافيين.
• درجة حرارة الماء: الماء الساخن يمكن أن يساعد في استخراج المزيد من الكافيين.
• عمر أوراق الشاي: أوراق الشاي القديمة قد تحتوي على كافيين أقل.
• وقت الحصاد: الشاي الذي يتم حصاده في وقت مبكر قد يحتوي على المزيد من الكافيين.

اقرأ أيضًا: كيفية اختيار شاي الماتشا الأصلي

فوائد شاي الماتشا مقارنة بالقهوة

في حين أن لكل من القهوة والماتشا فوائدهما الصحية الخاصة، إلا أن الماتشا أفضل بشكل عام وله آثار جانبية محتملة أقل. إليك ستة أسباب تجعل الماتشا صحيًا أكثر من القهوة:

• الماتشا غني بمضادات الأكسدة

الماتشا غني بمضادات الأكسدة القوية (البوليفينول)، التي تساعد في مكافحة الأمراض والعدوى، وإبطاء الشيخوخة، وتقليل الالتهابات، والوقاية من بعض أنواع السرطان، وغيرها الكثير. يحتوي كوب الماتشا على حوالي عشرة أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر، وتفتقر لها القهوة.

• الماتشا ينظم طاقتك ويهدئ أعصابك

ينظم الماتشا طاقتك بفضل تأثيره البطيء في إطلاق الكافيين العائد على إل-ثيانين، حيث يُطلق الكافيين بشكل تدريجي مما يمنحك طاقة مستدامة لفترة أطول، ويخلق تأثيرًا هادئًا ويعزز الشعور بالاسترخاء، بل وقد يساعد في تحسين جودة النوم، مقارنة بالقهوة التي تُسبب زيادة مفاجئة في الأدرينالين، وقد ترفع مستويات القلق.

• الماتشا ليس مُسببًا للإدمان

إذا حاولت يومًا الإقلاع عن عادة شرب القهوة، فربما لاحظت بعض الآثار الجانبية المرتبطة بانقطاع القهوة، مثل الصداع، والتعب، والغثيان، وآلام العضلات. لكنّك لن تواجه نفس المشكلة مع الماتشا حتى لو قضيت بضعة أيام بدون شربه.

• الماتشا أفضل لأسنانك

على عكس القهوة، لا يُسبب الماتشا تصبّغ الأسنان، بل على العكس يحسّن صحة فمك، حيث يمكن أن تُحارب مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الماتشا البكتيريا التي تنمو في فمك وتُسبب الضرر، وقد تُقلل من تراكم البلاك وتُخفف أعراض أمراض اللثة.

• الماتشا قد يساعد على فقدان الوزن

أثبت الماتشا أنه يُحسّن عملية الأيض وحرق الدهون وبالتالي يساعد على فقدان الوزن لكن هناك حاجة لمزيد من الدراسات.

للمزيد: هل شاي الماتشا يساعد على فقدان الوزن؟

ما هي كمية الماتشا المناسبة لك؟

يمكنك شرب ما يصل إلى حصتين إلى ثلاث حصص من الماتشا يوميًا، مع العلم أنّ حجم الحصة الموصى به من الماتشا هو 1-2 غرام لكل حصة. إليك أفضل وصفات شاي الماتشا سهلة التحضير.

هل أنت مستعد لتجربة الماتشا الأصلي؟ زر متجرنا “أو ماتشا” اليوم واكتشف مجموعة متنوعة من الماتشا عالية الجودة! احصل على طاقة مميزة وراحة نفسية في كل رشفة.

تسوق الآن واستمتع بمذاق رائع!